【油炸蘑菇豆腐皮怎么炒好吃 怎么做好吃又鮮美的豆腐皮炒蘑菇】
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1、豆腐皮適量 ， 蘑菇適量，橄欖油適量，蔥適量，十三香適量，食鹽適量，醬油適量，雞精適量，醬適量 。
2、把豆腐皮洗凈，切成片備用 。
3、炒菜鍋加入適量的橄欖油燒至6成熟，把豆腐皮、自制醬、蔥放入熱鍋里，翻炒片刻 。
4、加入適量的食鹽爆炒入味 。
5、把蘑菇撕成條，洗凈撈水備用 。
6、加入適量的十三香一起爆炒入味1分鐘左右 。
7、加入適量的醬油，繼續翻炒一會兒 。
8、裝盤，一盤好吃又鮮美的豆腐皮炒蘑菇就做好了 。
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