桂圓煮雞蛋需要泡嗎煮多久 桂圓煮雞蛋需不需要泡煮多長時間


桂圓煮雞蛋需要泡嗎煮多久 桂圓煮雞蛋需不需要泡煮多長時間

文章插圖
1、桂圓煮雞蛋不需要泡,需要煮8-10分鐘即可 。
【桂圓煮雞蛋需要泡嗎煮多久 桂圓煮雞蛋需不需要泡煮多長時間】2、桂圓去殼去核備用 。雞蛋打散,加入溫水,雞蛋和水的比例為1:2 。雞蛋水反復過篩,直到沒有泡沫 。將雞蛋水注入擺好桂圓的容器,蓋上保鮮膜 。大火上汽后蒸8-10分鐘即可 。