粽葉怎么曬干保存最好呢粽葉保存方法分享 _生活經(jīng)驗(yàn)

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1、水煮晾干：將新鮮蘆葦葉浸泡在冷水中大約半個(gè)小時(shí)，使其吸足水分充分舒展。湯鍋中加入冷水，放入蘆葦葉，大火燒開(kāi) 。繼續(xù)燒十分鐘左右。水池塞住下水口，放約10厘米高度的水，將煮好的粽葉放在冷水里浸泡。取出晾干，切勿暴曬。這樣可保存很長(zhǎng)時(shí)間。
【粽葉怎么曬干保存最好呢粽葉保存方法分享】2、冷凍保存：可以把剩余的粽子葉直接放在冰箱里冷凍起來(lái)，可以保存很長(zhǎng)時(shí)間不變質(zhì)，到第二年端午時(shí)取出來(lái)包粽子使用都可以，而且包出的粽子也會(huì)特別新鮮。
3、曬干保存:如果全部用水浸泡了，這時(shí)想要保存，必須把浸水以后的粽子葉取出放在陽(yáng)光下曬干，然后再用一個(gè)重物壓制幾天，壓平以后裝入到保鮮袋中，也能讓粽子葉保存幾個(gè)月不變質(zhì)，想包粽子時(shí)取出再次用水浸泡即可。
4、懸掛保存:把粽子葉從中間對(duì)折，然后用繩子捆起來(lái) ，再取一根繩子從它中間穿過(guò) ，把繩子頭打結(jié)，把穿好的粽子葉懸掛在陰涼通風(fēng)的地方，也可以讓粽子葉保存幾個(gè)月不變質(zhì) 。

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