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1、新鮮的竹蓀，一般保存的時間不會很長，在常溫下只放12個小時就開始腐敗了；即使是放進冰鮮內保鮮的話，那么保存時間也只有一個星期左右的 。
2、如果想要把新鮮竹蓀放更長的時間，那么就建議大家放在急凍室內，或者是選擇烘干 。
【竹蓀怎么做才能保存時間長 竹蓀如何保存】3、干竹蓀最好的保存方法就是真空保存了，抽掉里面的空氣以后 ， 可以久放都不變壞 。
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