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買回來的新鮮大蝦保存多久 買回來的新鮮大蝦保存的時間

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文章插圖
1、買回來的新鮮大蝦一般來說冷藏可保存3-7天,冷凍可保存1個月以上 。
2、海鮮儲存:鮮蝦入冰箱前,用開水燙,使其外殼變紅色后放置冰箱冷凍室 , 可使鮮味長存 。
3、還可以把鮮蝦裝入礦泉水瓶內(nèi)(最好不用玻璃容器,怕凍裂),灌上少許冷水,蓋上瓶蓋兒擰緊,放冰箱內(nèi)冷凍,可長時間保鮮不變味兒 。如果把鮮蝦裝入塑料袋內(nèi),因包裹不嚴,會影響保鮮程度 , 且容易串味兒 。