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1、準備兩個土豆，削皮洗干凈待用 。
2、把土豆切成塊狀的，用水泡一會，去除淀粉 。
3、上鍋熱油，加入大蒜爆香 。
4、加入土豆翻炒片刻 。
【怎么燉土豆塊好吃 怎么燉美味土豆塊】5、在加入適量的生抽 。
6、加入少許的自制辣椒 ， 在加入少許的水，大火燉一會 。
7、在加入少許的水 ， 大火燉一會，小火收汁 。
8、最后加入鹽出鍋了 。
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