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1、大蝦不能生吃 。
2、大蝦是含有大量細菌的海鮮，尤其是淡水蝦，淡水的水質差，有許多寄生蟲和細菌 。生吃大蝦容易攝入過多的細菌 ， 導致身體不適癥狀，不利于健康 。
【大蝦能生吃嗎 大蝦是否可以生吃呢】3、即使蘸醋和芥末也不能完全殺死寄生蟲和蟲卵，所以應該在熟透后食用 。生吃大蝦很可能引起腹瀉、腹痛等不適癥狀，甚至造成神經損傷等疾病 。
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