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1、生蠔若是不開口可以放冰箱,沒有打開殼的生蠔如果想保鮮的話,冰箱冷藏可以最大限度的保留生蠔原本的肉質和口感 。
【沒開的生蠔放冰箱可以嗎 生蠔沒開口要放冰箱嗎能放多久】2、不過由于沒開殼的生蠔含有豐富的水分和蛋白質,長時間不食用的話最好是放冷凍,然而冰凍雖然可以讓生蠔長時間保存,但是也會很大程度上的破壞生蠔的口感,因此生蠔放冰箱冷凍和冷藏都可以,看個人需求即可 。
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