
文章插圖
1、山藥糯米粉可以做成山藥糯米餅 , 原料:山藥、糯米粉、白糖、白芝麻 。
2、做法步驟:山藥上鍋蒸十分鐘 。
3、蒸好的山藥去皮放入大盆中 。
4、趁熱用叉子壓成泥備用 。用叉子好用又好清洗,不過一定要記好趁熱壓成泥啊 。
5、盆中趁熱放入十五克白糖和一百克糯米粉,用筷子攪拌均勻 。
6、加少許開水攪拌成絮狀并揉成團 。
7、將糯米團分成八等分 , 搓圓并壓扁,表面粘上少許白芝麻 。
8、熱鍋熱油放入山藥餅,大火煎至表面金黃香脆 。
【山藥糯米粉怎么做點心 山藥糯米粉如何做點心好吃】9、反個面繼續煎至金黃即可 。
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