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【梭子蟹可以放冰箱冷藏嗎 梭子蟹能不能放冰箱冷藏】1、冰箱冷藏溫度比較低,比較符合梭子蟹生活的環境溫度,若是保存得比較好,梭子蟹生命活力比較強的話 , 一般可以保存一周左右 。
2、若是梭子蟹已經煮熟了,那么它保存時間就不是很長了,一般建議最好不要超過12小時 , 因為梭子蟹中富含蛋白質,很容易滋生細菌而變質,若是保存時間過長 , 還會產生有毒的組胺成分 , 因此熟的梭子蟹不宜保存過久,否則不僅口感變差,還有可能會引起身體不適 。
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