文章插圖
1、食材：西蘭花 500克、涮羊肉調(diào)料少許 。
2、方法/步驟：將西蘭花掰成小朵 ， 放沸水中焯熟 。
3、大約焯水2-3分鐘即可 。
4、將焯好的西蘭花放入小盆中，晾涼備用 。
5、預(yù)計(jì)晾個(gè)半小時(shí)到一個(gè)小時(shí)左右，就差不多了，畢竟初春還不太適合吃過涼的東西 。
【西蘭花怎么水煮 簡單的水煮西蘭花】6、將涮羊肉調(diào)料少許加入到西蘭花中，攪拌均勻即可，如果覺得味道不夠，可以弄些蒜泥加進(jìn)去攪拌均勻，味道會(huì)更美 。

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