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【米粉如何調(diào)制 自制寶寶米粉的做法】1、把米直接拿去磨成粉末，磨前不用清洗，在米的外層都有一種營養(yǎng)成分 。洗后便被破壞掉了 。
2、在米粉里除了米外，我們還可以放入一些其他的輔料增加米粉的營養(yǎng)，比如：補腦的核桃、補腎的薏仁米、助消化的山藥和雞內(nèi)金、補血的烏豆、清火的蓮子 。這些都可以磨成粉末，放在米粉里 。
3、我們先把準備好的米放入鍋中中火炒3分鐘，倒出；再把準備的輔料放入鍋中也用中火炒3分鐘后，關(guān)火 。把米倒入鍋中攪拌均，帶冷卻后把粉末拿去研磨 。各位家長注意 ， 嬰兒米粉的粉末要最少磨三次 ， 因為磨的次數(shù)越多越細膩 ， 越有利于寶寶的使食用 。
4、嬰兒米粉磨好后 ， 保存很關(guān)鍵 。因其稍不注意就會變潮，難以保證質(zhì)量 。所以我們要放到密封罐中保存，而且每次的米粉不要做太多 。

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