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1、用清水煮 。用清水稍煮一下，兩三成熟備用即可，放在較陰涼的地方，可以延長(zhǎng)一些保存時(shí)間 。
2、保鮮膜包裹 。直接用保鮮膜包裹一整塊肉，放置陰涼處,即可保存一段時(shí)間 。
3、腌肉保存 。可以做腌肉或煮熟，甚至放在葷油里面，讓肉與空氣隔開(kāi) 。
4、容器保存 。可以放在桌子上找個(gè)容器蓋著不動(dòng),完全密封住肉，最少的接觸外界，也能起到短期的保存作用 。
【沒(méi)有冰箱豬肉怎么保鮮 沒(méi)有冰箱豬肉怎樣保鮮比較好】5、真空保存 。將肉清洗干凈之后，需要擦去肉表面的水分，最好不要切塊，使用真空機(jī)將肉放入袋中進(jìn)行真空處理，只需要放在陰涼背光的地方就可以保存一段時(shí)間了 。
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