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1、遠離陽光照射，平鋪倒置擺放，室溫下保存即可 。
【沒有冰箱番茄如何保鮮儲存 番茄的保存方法】2、番茄不能放冰箱保鮮 。番茄處于低溫中 ， 容易腐爛 。番茄的果皮很薄，肉質(zhì)屬于飽滿多汁型的 。如果放置冰箱中溫度過低保存 ， 番茄就會“凍傷”，呈水泡軟爛狀，或者是出現(xiàn)散裂、黑斑 。如果沒有及時處理，很容易腐爛在冰箱里，化成一灘“番茄水” 。

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