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1、去筋：新鮮豇豆想要長時間保存的話最好是將豇豆的筋給摘除，豇豆中的筋中一般都是纖維含量比較高 ， 所以在保存的過程中如果沒有將豇豆的筋去除的話 ， 會出現(xiàn)豇豆試水老化的情況，所以豇豆保存時間較長的話最好是將豇豆的筋摘除
2、密封、陰涼保存：豇豆最好的保存方法一般就是將豇豆置于袋子中置于陰涼處做密封保存 ， 這樣的保存時間也不算太長，算是一種短期保存的方法 。
【新鮮長豇豆如何保存 新鮮長豇豆的保存方法】3、腌制保存：將豇豆做腌制處理的話，也是可以將豇豆的腌制時間加長的，而且這樣保存出來的豇豆口感也比較好 。
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