文章插圖
1、準備一碗糯米粉 ， 一塊玫瑰紅糖 ， 我用了120克紅糖做出來是一人份的量 。
2、燒一鍋開水，將80克開水倒入糯米粉中，邊倒邊攪拌，揉成光滑的面團 。
3、揉好的面團整理成長方形，切成一厘米寬的長條 。
【糯米粉可以做什么早餐 糯米粉可以做什么美味呢】4、鍋中倒油，油熱，放入糯米條中火煎 。糯米條不要緊挨在一起，煎的過程中還會膨脹，防止沾粘 。
5、糯米條的每個面都要煎，煎至膨脹，外皮酥脆，按壓有彈性即可 。
6、煎鍋中倒入一大勺清水，放入一塊玫瑰紅糖，煮至紅糖融化黏稠 。
7、煎好的糍粑碼入碗中 ， 煮好的玫瑰紅糖水淋在糍粑上面，趁熱吃，香氣四溢，軟糯Q彈 。
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