【怎么熬制銀耳湯 怎么做銀耳湯】

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1、材料:銀耳,紅棗,黃冰糖,枸杞 。
2、冷水泡銀耳兩小時,紅棗枸杞洗干凈備用 。
3、用剪刀把銀耳剪碎,根部(比較黃且硬的部分)不要,反復(fù)用水沖洗干凈 。
4、冷水煮銀耳,水和銀耳的比例大概5:1,水開后大火煮十五分鐘加適量黃冰糖和紅棗,轉(zhuǎn)小火熬50分鐘左右 。
5、加入枸杞煮兩分鐘關(guān)火 。
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