科學$道門有項“奇術”傳承數千年，至今有人推崇，現代科學卻無法解釋

華夏傳承五千年，這期間也出現了不少“奇人異術”，有些至今還有傳承；舉幾個例子，流傳千年的《易經》至今被人推崇，但它的用途卻至今存在爭議。有人說，“易乃占卜奇書”，但也有現代專家說它是本“算術書”；至于好像失傳，又沒“失傳”的魯班書、奇門遁甲等，這里就不細說了；當然，這里要說的并非“似有若無”的千年遺術，而是今天切實存在，又有千年歷史的一項道門“奇術”，辟谷。

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關于“辟谷”，今天算不上新鮮事物，其涉及范圍甚廣，大抵傳于氣功、中醫、養生，甚至是美容；但從歷史出發，“辟谷”則是標準的道門內容，最早的記載大抵可以追溯到西漢，《大戴禮記》載“食肉者勇敢而悍，食谷者智慧而巧，食氣者神明而壽，不食者不死而神”，這大概就是關于辟谷最早的記載了。當然，今天看這段“古文”不能簡單的從字面去理解，哪有什么“不死而神”，不過是古人的一種語言修飾而已；關于“辟谷”的具體案例，大概還要追溯到《淮南子》，內載：春秋時有魯國方士“單豹”：居深山，喝溪水，不衣絲麻，不食五谷，行年七十，猶有童子之顏色。

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說到這或有朋友問了“究竟什么是‘辟谷’呢？”這問題，大概馬王堆漢墓能給出答案；1973年，“馬王堆”出土了一本《去(卻)谷食氣篇》的千年古籍，其內容就闡述了“辟谷”：去(卻)谷者食石韋。首重、足輕、體軫，則昫(呴)炊(吹)之，視利止。對古文、歷史文化有研究的朋友或許笑了，這段生澀古文的意思其實和前面提到的內容一樣空洞，只說了“辟谷”的結果，卻沒說怎么“辟谷”，因此還得從道門史籍中尋找；奇怪的是，“辟谷”在道門中又分兩種，或是兩個階段，即：“食藥辟谷”和“食氣辟谷”。

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道門中有《太清經斷谷法》和《云笈七簽·方藥部》，其中就有關于“食藥辟谷”的記載；顧名思義，就是利用中藥材等代替食物，大抵是用豆、棗、胡麻(芝麻)、栗、酥、及茯苓、黃精、天門辟谷冬、術、人參、蜂蜜等制成丸膏來代替谷食，與辟谷后口服，據說可辟谷三年。細心地朋友或許已經看出端倪了“與辟谷后服用”，也就是說，辟谷過程中“不吃不喝”？“可辟谷三年？”這點用現代科學完全解釋不通。

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用大白話來“科學解釋”，人體機能需要各種營養元素不斷補充，這都需要從“食物”中攝取，可“辟谷”偏偏就實現了不吃不喝；就算有“中藥材制成的丸膏”，那也是在辟谷之后服用，而且很難想象幾粒丸膏就能代替吃飯。更為神奇的還是自然辟谷，又稱“服氣辟谷”，其精髓就是通過“吐納”服氣，頂多：饑時飲一兩盞胡麻湯或酥湯、渴時唯飲清水；《抱樸子》有載“（服氣辟谷）食十二時氣法，食歲星氣法，食六戊精氣法，思神食氣法等”。

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什么叫“千古奇術”？辟谷絕對稱得上“奇術”，從某種意義上來講，如果全民推廣“辟谷術”，甚至能消滅糧食危機；當然，這么說顯然是在“質疑”辟谷術了，可史書卻記載了不少“真實案例”，比如著名的道門宗師“葛洪”，史料記載其：余數見斷谷人三年二年者多，皆身輕色好。當然，著名的還有另一位道門名士“陳摶”，史料記載其：服氣辟谷歷二十余年，日飲酒數杯；對歷史文化有研究的朋友或許知道，“陳摶一睡三百年”，屬于道門中的神仙，關于他的記載至今還有爭議。