旺螺蒸多長時間最好吃 旺螺煮幾分鐘能熟

【旺螺蒸多長時間最好吃 旺螺煮幾分鐘能熟】

旺螺蒸多長時間最好吃 旺螺煮幾分鐘能熟

文章插圖
1、旺螺蒸10至15分鐘 。掌握正確的烹飪螺的方法才能品嘗到它恰到好處的美味 。
2、螺不宜久蒸 , 因為時間久了螺肉會變老 , 這樣的螺肉質又老又硬 , 也非常難嚼動;由于海螺個頭?。艫氖奔涔塘艘膊緩?。視螺的個頭來看,個頭大的在15分鐘左右,個頭小的,10分鐘即可 。