文章插圖
【新鮮魚暫時不吃怎么保存 魚暫時不吃怎么保存】1、活魚冷凍法：將魚直接放入冰箱或冰柜冷凍 。待食時取出解凍，魚質(zhì)似活魚般新鮮 。
2、除內(nèi)臟鹽水浸泡法：可在不水洗、不刮鱗的情況下 ， 將魚的內(nèi)臟掏空 ， 放在10%的食鹽水中浸泡 ， 可保存數(shù)日不變質(zhì) 。
3、芥末保鮮法：取芥末適量涂于魚體表面和內(nèi)腔部位（已開膛），或均勻的撒在盛魚的容器周圍，然后將魚和芥末置于封閉容器內(nèi)，可保存3天不變質(zhì) 。
4、熱水處理法：把魚去除內(nèi)臟后 ， 放入將開未開的熱水（80--90度）中，稍停便撈出，此時 ， 鮮魚的外表已經(jīng)變白，再放在冰上貯存，可比未經(jīng)熱水處理過的鮮魚保存時間延長一倍 。

• 新鮮毛豆暫時不吃怎么保存 新鮮毛豆怎樣保存
• 怎樣選購鮮蟹 怎么樣挑選新鮮的螃蟹呢
• 銀魚如何保存新鮮 新鮮銀魚怎么保存
• 怎樣鑒別魚是否新鮮 如何辨別魚是否新鮮呢
• 蝦如何保存新鮮 蝦怎么保存新鮮
• 刀魚如何保存新鮮 刀魚的保存方法
• 鰻魚如何保存新鮮 鰻魚怎么保存新鮮
• 芋頭怎么保存時間長而新鮮 如何保存芋頭
• 買新房時需要注意事項有哪些 買新房需要注意什么事項
• 裝修流程及注意事項 新房裝修流程注意事項