怎樣選購哈蜜瓜 如何挑選好的哈密瓜呢


怎樣選購哈蜜瓜 如何挑選好的哈密瓜呢

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【怎樣選購哈蜜瓜 如何挑選好的哈密瓜呢】1、看哈密瓜的根部 。哈密瓜的根部也就是從瓜藤上摘下來的那個地方的顏色 。如果說根部是綠色,那就說明這個哈密瓜很新鮮 。不過由于長途運輸,我們見到的哈密瓜根部一般都發黃干枯了,有的甚至長霉了,所以我們要盡量選根部綠色的哈密瓜 。
2、看哈密瓜的顏色 。在挑選哈密瓜的時候,可以盡量選擇那些青灰色的哈密瓜 。青灰色哈密瓜的進價比較高,味道也很正,清甜可口,吃在嘴里的感覺就像吃蜂蜜一樣 。
3、看哈密瓜的紋路 。買哈密瓜的時候,還可以看哈密瓜身上的紋路 。如果哈密瓜身上的紋路很多且深,那就說明這個哈密瓜是個很好吃的哈密瓜,因為哈密瓜生長在干燥的地方,經常受風吹日曬,外皮看起來會很粗糙 。但盡量不要選光滑外表的哈密瓜 。
4、掂哈密瓜的重量 。除了看哈密瓜的外表外,還要把哈密瓜放在手里好好掂一下重量 。如果感覺哈密瓜的重量和它的個頭相符合,說明哈密瓜的水分很足,汁水豐富 。如果拿在手里感覺很輕 , 沒有分量 , 就說明這個哈密瓜的水分很少,吃在嘴里也沒那么清甜了 。