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【馬蹄怎么吃好吃 馬蹄的烹飪方法】可以做馬蹄豬肉丸，具體做法如下：
1、五花肉500克，馬蹄200克，食鹽1茶匙 ， 生抽1湯匙，蠔油1湯匙，淀粉3湯匙，花生油1小勺 。
2、具體做法如下：將五花肉去皮 ， 切小塊，然后剁成肉末，把馬蹄拍扁剁碎成顆粒狀，跟肉末放在一起 ， 再加入1茶匙食鹽 ， 加入1湯匙生抽 ， 加入1湯匙蠔油 ， 加入3湯匙淀粉，然后順時(shí)針攪拌至起勁，加入1小勺花生油，再次攪拌均勻 。然后把肉餡做成肉丸子 ， 放到蒸鍋蒸熟即可 。
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