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1、做法1:將豆腐切成小塊,皮蛋切成小塊,加入適量的鹽、雞精、麻油、香油、蔥花、姜末、蒜末、辣椒油,拌勻即可 。
【皮蛋豆腐怎么拌好吃 細膩鮮美皮蛋拌豆腐家常做法】2、做法2:將內(nèi)酯豆腐切小塊,皮蛋切成四瓣,加入調(diào)料(芝麻油和生抽、香醋) , 再加入切好的蔥姜蒜 , 拌勻即可
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