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【小龍蝦是什么季節吃 小龍蝦哪個季節吃最好呢】1、小龍蝦是夏季吃比較好 。一般選擇在每年的5-9月份期間吃小龍蝦，其中尤以6-8月份更為適宜 ， 因為此時的小龍蝦肉質較為飽滿 ， 比較好吃 。
2、小龍蝦處理方法：準備一盆清水浸泡小龍蝦15-30分鐘，讓其吐出臟物，然后用手剝掉頭胸部甲殼 ， 最后將蝦線抽出，并將小龍蝦的腹部以及鉗子根部刷拭干凈即可 。
3、吃小龍蝦時不要吃小龍蝦的蝦黃，不要吃小龍蝦的頭盡量吃蝦尾，因為臟東西大多集中在頭部 。
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