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肉凍可以放入冰箱中冷凍，但需注意以下幾點：
1. 在放入冰箱前，應該將肉凍放入密封的容器中，以避免其與其他食物接觸 。
【肉凍能放冰箱冷凍嗎】2. 冷凍過程中，肉凍應該保存在低溫的冷凍室中，避免與常溫食物接觸 ， 防止交叉污染 。
3. 在取出肉凍使用時 ， 應該先在冰箱中解凍，然后再進行烹飪，以確保食品的安全性和口感 。
4. 肉凍冷凍的時間一般為3-4個月，超過時間后應該及時丟棄 。
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