
文章插圖
1、優(yōu)質的小米 , 大小是一致的,因為在裝袋的時候 , 會過篩子 , 這樣,把大小不均勻的給篩掉 。
2、小米,顏色是均勻的,不會有白或者是黃顏色的區(qū)分 。一般是乳白色或者是黃色 。而染色小米一般會留下黃色污漬
3、比較好的小米應該流散性、干燥性強,像沙子一樣流下來
4、小米應當聞起來有一股清香的味道 。如果沒有課能是放置時間過長甚至是已經發(fā)霉 。
【如何挑選小米 怎么挑選小米】5、正常的小米是有一層光澤的,在太陽底下,能看到許許閃光,就是優(yōu)質的 。
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