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1、吃日料一般來(lái)說(shuō)是先吃刺身的，如三文魚，海膽等 。同時(shí)，必點(diǎn)的還有天婦羅，烤牛肉，味增湯等 。
【吃日料一般點(diǎn)什么菜 日料必吃什么菜】2、刺身應(yīng)由較清淡的吃起，通常次序如下：北極貝、八爪魚、象拔蚌、赤貝、帶子、甜蝦、海膽、魷魚、吞那魚、三文魚、劍魚和金槍魚 。通常剛?cè)攵瑫r(shí)候的海鮮肉質(zhì)最為肥美 。把芥辣和醬油拌勻成糊狀用來(lái)蘸點(diǎn)壽司的做法，在日本人眼中卻是非常失禮的舉動(dòng) 。其實(shí)，壽司本身已經(jīng)放了芥辣，吃的時(shí)候只要把壽司一端約1/4位置蘸上醬油便可 。而日本清酒可分四級(jí)，從低到高依次為：純米酒、日本釀造、吟釀、大吟釀 。
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