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白蘿卜怎么做好吃 白蘿卜怎么做好吃又簡單涼菜

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小伙伴們好 ， 最近小編發現有諸多的小伙伴們對于白蘿卜怎么做好吃這個都頗為感興趣的 ， 那么小編今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。

白蘿卜怎么做好吃 白蘿卜怎么做好吃又簡單涼菜

文章插圖
1、說到白蘿卜 ， 有很多種做法 。簡單的就是先把又白又嫩的蘿卜洗干凈 ， 去皮 ， 先切成塊 ， 再拌上適量的鹽 。在蘿卜有麻煩之前 ， 可以放一會兒鹽 。準備一個新鮮的大蒜 ， 全部切好 。喜歡可以切一些青椒或者紅椒 ， 不要吃 。然后把買回來的肉洗干凈切好 ， 放鹽 。
【白蘿卜怎么做好吃 白蘿卜怎么做好吃又簡單涼菜】2、先把災難里的肉炒到八成熟 ， 然后把剩下的油留在災難里 ， 再把災難里切好的蘿卜炒幾下 ， 稍微變色 ， 然后放下切好的辣椒一起炒幾下 ， 最后把蒜一起放幾下 。炒蘿卜的油不要太多也不要太少 。把蘿卜炒到八成熟 ， 然后迅速放下惹禍的肉和蘿卜一起翻幾下 ， 再加一點醬油和酒 。記住放多了一點就不好了 。
3、用白蘿卜燉羊肉 ， 用白蘿卜、蔥、姜、蒜準備羊肉 。先將羊肉洗凈 ， 切塊 ， 白蘿卜去皮 ， 洗凈 ， 切塊 ， 蔥、姜、蒜全部切段 ， 然后鍋中放油 ， 將羊肉煸炒 ， 加水 ， 大火煮開 ， 轉童子燉40分鐘 ， 放入白蘿卜煮15分鐘 ， 再加鹽 。如果喜歡其他口味 ， 可以選擇自己喜歡的調料放進去 。記住 ， 羊肉 。羊肉如果先炒后燉 ， 味道會更好 。