血脂高飲食注意什么 血脂高怎么控制飲食得吃什么

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血脂高飲食注意什么 血脂高怎么控制飲食得吃什么

文章插圖
1、人體內的脂質大部分來自食物,所以高血脂的人飲食要適度 。主食要配一些粗糧,副食以魚類、瘦肉、豆類及豆制品、各種新鮮蔬菜水果為主 。少吃精制食品,甜食,奶油,巧克力等 。
2、海帶、紫菜、木耳、百合、蘑菇、大蒜、洋蔥等食物 。有助于降血脂和預防動脈粥樣硬化,經常食用 。喝不加奶油和糖的牛奶 。原則上每天吃的雞蛋不能超過一個 。烹飪時切忌煎、炸 。
3、烹飪食物時使用普通油,少吃油炸食物 。少吃花生,因為含有大量的油脂,但是可以吃核桃仁,瓜子,堅果 。
4、膽固醇高的人應少吃膽固醇高的食物,如蛋黃、肉類(特別是脂肪)、動物內臟、雞皮、鴨皮、蝦皮、魚子、大腦等 。甘油三酯高的人應避免糖和甜食,并應限制總的食物攝入量 。
5、食療要持之以恒,降脂藥物要在醫生指導下服用 。
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