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1、將金蟬煮熟之后，再用袋子或者盒子裝好了冷凍保存，避免金蟬和空氣接觸太多 ， 這樣就能夠避免金蟬在保存的過程中發(fā)黑了 。
2、用水把金蟬煮熟撈出控水，在表面的水快干時(shí)，撒上一些食鹽拌勻 ， 等完全冷卻后，放入保鮮袋內(nèi)冷凍 。等凍一天后取出，用噴壺給每一個(gè)360度噴水(涼白開)，如此反復(fù)幾次后就會(huì)在其身上形成一層薄冰，這樣存放可以幾個(gè)月不變質(zhì) 。
【金蟬怎么保存不黑 金蟬怎么保存好】3、金蟬洗凈，用清水煮8成熟，冷凍，第二天再裝入真空袋中，抽去空氣 。真空包裝的保存時(shí)間更久 。在冷凍的過程中也不會(huì)發(fā)黑，顏色金黃，很美觀 。

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