燕窩的吃法與用量，燉燕窩的正確方法一次燉多少 _燕窩

燕窩的吃法與用量
1、每次食用2-3g為宜，未吃完的用保鮮膜蓋好，放進(jìn)冰箱可冷藏一周。剛開始食用燕窩可以每天食用，一到兩個(gè)月后轉(zhuǎn)為一周2-3次。堅(jiān)持食用。
2、使用時(shí)間：以早晨起床或夜晚睡前空腹食用，吸收效果最好。
3、用法：清燉好的燕窩有一股淡淡的蛋清香味，食用起來(lái)味道極淡，喜歡美食的朋友，也可以加入冰糖、牛奶、木瓜等輔料，美味又營(yíng)養(yǎng) 。

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燉燕窩的正確方法一次燉多少1.用量秤稱好燕窩的份量，成人每次食用燕窩的份量最好是3-5克，不要貪多，一般一周吃兩次為宜
2.將干燕窩用純凈水浸泡4-8個(gè)小時(shí)，放于自然通風(fēng)處，注意觀察燕窩的膨脹程度
3.待燕窩輕軟膨脹后用小攝子輕輕將浮起的小燕毛夾出
4.挑完毛之后，用純凈水過(guò)濾清洗一至二遍
5.清洗干凈后，將燕窩按紋理小心撕成細(xì)條，燕頭處盡量用指頭碾細(xì)
6.將處理好的燕窩倒入燉盅內(nèi)，加入純凈水浸過(guò)燕窩，稍高1CM的水量為佳
7.加蓋，置于蒸鍋內(nèi)，隔水以文火燉2個(gè)小時(shí)，以表面呈現(xiàn)少量泡沫，有點(diǎn)沸騰、粘稠感和蛋清香味為蒸好的標(biāo)準(zhǔn)
【燕窩的吃法與用量，燉燕窩的正確方法一次燉多少】8.燉的時(shí)間，將冰糖化為冰糖水，在出鍋后調(diào)入燕窩中，拌勻即可。