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1、海產(chǎn)品，海洋生物的含碘量很高 。含碘最高的食物為海產(chǎn)品，如海帶、紫菜、鮮帶魚、蚶干、蛤干、干貝、淡菜、海參、海蜇、龍蝦等 。海帶含碘量最高，干海帶中達(dá)到240毫克/千克以上;其次為海貝類及鮮海魚達(dá)到800微克/千克左右 。但是，鹽中含碘量極微 ， 越是精制鹽含碘越少，海鹽中的含碘量約20微克/千克 。
【含碘量高的食物 含碘量高的食物一覽表】2、陸地食物 ， 陸地食品則以蛋、奶含碘量最高達(dá)到40微克/千克～90微克/千克，其次為肉類，淡水魚的含碘量低于肉類，植物的含碘量是最低的，特別是水果和蔬菜 。

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