文章插圖
立秋日民間多吃餃子，有“立秋的餃子入伏面，吃了哽天不出汗”之意，也是為了“貼秋膘”，所以到了這一天一般家家戶戶都要吃餃子 。立秋，是二十四節(jié)氣中的第13個節(jié)氣，每年8月7、8或9日立秋 。這一天民間素有“貼秋膘”一說 。民間流行在立秋這天以懸秤稱人，將體重與立夏時對比來檢驗肥瘦，體重減輕叫“苦夏” 。

文章插圖
那時人們對健康的評判，往往只以胖瘦做標(biāo)準(zhǔn) 。瘦了當(dāng)然需要“補”，補的辦法就是“貼秋膘”，吃味厚的美食佳肴，當(dāng)然首選吃肉，“以肉貼膘” 。這一天，普通百姓家吃燉肉，講究一點的人家吃白切肉、紅燜肉，以及肉餡餃子、燉雞、燉鴨、紅燒魚等 。
【立秋吃餃子的寓意是什么 立秋吃餃子的寓意】

文章插圖

• 為什么好馬不吃回頭草，好牛不吃回頭草還是好馬不吃回頭草
• 坐久了腿麻怎么辦吃什么藥 坐久了腿麻怎么辦
• 吃黑加侖葡萄干禁忌 黑加侖葡萄干哪些人不能吃
• 雞精吃多了會掉頭發(fā)嗎 味精吃多了掉頭發(fā)嗎
• 魷魚干怎么做好吃
• 熱水器的水能做飯嗎，海爾電熱水器里面的熱水能做飯吃
• 槐花陸續(xù)開放紫色的槐花也能吃嗎
• 雞翹煲怎么做好吃 雞翹怎么做好吃大全
• 吃什么水果去火
• 吃洋蔥會長痘嗎嗎 吃洋蔥會長痘嗎