紅薯葉怎么做好吃，干紅薯葉怎么做好吃 _紅薯

紅薯葉怎么做好吃
1、第一步：首先把紅薯葉摘下葉子，剝?nèi)スＷ由媳砻娴钠ぃ瑢⒐Ｕ鄢啥危逑锤蓛魝溆?nbsp;，蒜頭拍扁去皮，干辣椒切段備用。
2、第二步：把酸筍洗干凈，瀝干水份，炒鍋燒熱，放入酸筍翻炒，炒干酸筍水分。
3、第三步：炒干水分后，加入適量花生油和干辣椒快速翻炒，翻炒均勻盛出備用。
4、第四步：熱鍋下油，油熱后，將拍好的蒜頭放入鍋中炒出香味。
5、第五步：蒜香味出來后，便將洗凈摘好的薯葉放入鍋中翻炒，再沿鍋邊放入一勺料酒，目的是增香的作用。
6、第六步：炒至紅薯葉微微泛青，變軟的時候，再加入炒好的酸筍，快速翻炒均勻。
7、第七步：最后加入適量鹽調(diào)味，翻炒均勻即可出鍋。
8、一道鮮香開胃，潤澤肌膚的紅薯葉炒酸筍就做好啦，你學(xué)會了嗎，是不是很簡單，動手做起來吧，有什么不明白的可以在評論區(qū)留言哦。

文章插圖
干紅薯葉怎么做好吃主要材料：五花肉，洗凈切塊，不用太小。
1、蔥段2-3截，姜2-3厚片。
2、肉先在開水里緊一兩分鐘，撈出來盡量控干水分。
3、炒鍋里多放一些油，放兩勺糖、2粒大料，用鏟子劃圈攪動，等糖起泡。(炒糖色沒來得及照。)
把肉塊倒進(jìn)去，翻炒，讓肉塊表面均勻的裹上糖漿。倒入老抽，怕顏色太深就加適量生抽減少老抽的量。
4、然后以紅燒肉為主料。放入紅薯葉以及各種香料等等。
1、干紅薯葉去掉葉柄，洗凈泡發(fā);蝦仁除去沙線，洗凈;蘑菇去根，洗凈。
2、蝦仁、紅薯葉分別焯水。
3、蝦仁、蘑菇、紅薯葉放雞湯中，加鹽、料酒、胡椒粉、雞精，大火燒沸，小火煮5分鐘。
【紅薯葉怎么做好吃，干紅薯葉怎么做好吃】4、出鍋裝碗，淋上香油。