巧克力仙女棒是什么意思


巧克力仙女棒是什么意思

文章插圖
每個女人都有自己可愛與溫柔的一面,更甚至擁有一顆永遠的少女心 。而巧克力也像裝滿著幸福與甜蜜,讓一顆柔軟的少女心配上幸福的味道 , 讓生活更美妙更甜蜜 。
用料
  • 低粉 200g
  • 黃油 100g
  • 細砂糖 60g
  • 雞蛋 1個
  • 紅巧克力 適量
  • 黑巧克力 適量
  • 白巧克力 適量
  • 抹茶粉 適量
  • 花生碎 少許
  • 糖珠 少許
做法步驟
巧克力仙女棒是什么意思

文章插圖
1、將黃油提前室溫軟化,加入細砂糖打發
巧克力仙女棒是什么意思

文章插圖
2、打發至顏色變淺 , 體積變大一倍
巧克力仙女棒是什么意思

文章插圖
3、分多次加入室溫的全蛋液打發 , 每次打至全蛋液完全吸收后再加入下一次全蛋液
巧克力仙女棒是什么意思

文章插圖
4、加入過篩的低粉 , 用刮刀拌至無干粉狀態
巧克力仙女棒是什么意思

文章插圖
【巧克力仙女棒是什么意思】5、揉成光滑面團,用保鮮膜包裹后放入冰箱冷藏室松弛約半小時
巧克力仙女棒是什么意思

文章插圖
6、松弛面團時可準備好各種所需顏色的巧克力,我用的黑巧克力、白巧克、紅巧克,白巧克+抹茶粉成綠巧克力,還有糖珠和熟花生碎
巧克力仙女棒是什么意思

文章插圖
7、先將各種顏色的巧克力隔熱水融化
巧克力仙女棒是什么意思

文章插圖
8、松弛后的面團分成每個約20g的小面團
巧克力仙女棒是什么意思

文章插圖
9、再揉成長條
巧克力仙女棒是什么意思

文章插圖
10、再卷出自己想要的仙女棒造型放入烤盤中
巧克力仙女棒是什么意思

文章插圖
11、送入提前預熱好的烤箱中層,上下火150度,烘烤約15分鐘左右(溫度與時間只供參考)
巧克力仙女棒是什么意思

文章插圖
12、烘烤后的仙女棒餅干垂直棒均勻的抹上融化后的黑巧克
巧克力仙女棒是什么意思

文章插圖
13、白巧克融化后加入抹茶粉攪拌均勻成綠色黑巧克
巧克力仙女棒是什么意思

文章插圖
14、抹上仙女棒其它部分
巧克力仙女棒是什么意思

文章插圖
15、再撒上糖珠與熟花生碎
巧克力仙女棒是什么意思

文章插圖
16、放置待巧克力凝固后即可食用
巧克力仙女棒是什么意思

文章插圖
17、完成,成品
----------
豆果美食,家庭廚房領域最大的美食社區及交易平臺;
85萬道美食菜譜,任您挑選,可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看 。