綠豆存放三年可以吃嗎綠豆放了三年還能吃嗎 _知識(shí)經(jīng)驗(yàn)

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1、可以食用
去年的綠豆是可以食用的，其實(shí)我們會(huì)發(fā)現(xiàn)很多食物是一年四季都有賣的，而很多東西并不是一年四季都可以成熟的，像豆類一般都是可以存放很長時(shí)間的，只要存放得當(dāng)，沒有出現(xiàn)變質(zhì)的情況，綠豆的營養(yǎng)也不會(huì)流失，所以去年的綠豆是可以放心食用的。
2、防止生蟲
一般豆類是比較容易生蟲的，綠豆也不例外，如果綠豆生蟲了就不要吃，在夏天的時(shí)候會(huì)更容易生蟲，如果綠豆比較多的話可以用一塊布包一把花椒，然后放在綠豆中，這樣可以避免綠豆生蟲。
3、發(fā)霉不吃
綠豆如果受潮的話就很容易發(fā)霉，發(fā)霉的綠豆千萬不要吃，綠豆發(fā)霉了會(huì)產(chǎn)生致癌的物質(zhì)，吃了對(duì)身體是有害的，所以如果是去年的綠豆可以看一下有沒有發(fā)霉，聞一下有沒有霉味，如果沒有異常情況那就可以放心食用。
4、溫馨提醒
【綠豆存放三年可以吃嗎綠豆放了三年還能吃嗎】有些人可能覺得發(fā)霉的綠豆洗一下就可以吃了，這樣是不對(duì)的，發(fā)霉的綠豆就算洗掉了表面的白色物質(zhì) ，綠豆的里面已經(jīng)被污染了，所以是不能吃了，不要覺得浪費(fèi) 。綠豆有很多好處，但是綠豆是寒性的，所以不能吃多，一天一碗，一周兩到三次最好。

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