蟶子怎么處理 處理蟶子方法


蟶子怎么處理 處理蟶子方法

文章插圖
1、蟶子買回來先放在一個干凈的盆里,接上自來水 。
2、往水里加一點鹽 , 咸度跟平常喝的鹽水差不多就行了,只有這個咸度蟶子才會吐泥沙 。
3、中間記得多換幾次水,水不要太滿,一般換了3次水以后再在清水里加幾滴香油 。
【蟶子怎么處理 處理蟶子方法】4、按照以上的方法換過幾遍水以后蟶子基本就干凈了 , 要撈出來煮的時候捏住蟶子的吸管再擠一下泥沙就差不多 。