中藥$黃精反復地在《西游記》中出現！

自從孫悟空在花果山當上猿王后，每天在山上游泳玩水，不勝期待，猿王的孫悟空每天都吃什么。
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《西游記》中有一首作答的詩，這首詩如下。春天采百花吃飯，夏天尋找各種水果度過一生，秋收白薯栗子延時，冬探黃精度歲華。這是《西游記》首次提及黃精，黃精到底是什么，為什么冬天吃黃精。
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黃精是食物，也是中藥，草本植物的塊狀根是圓柱形的，乍一看很像我們平時吃的姜，大部分的黃精看起來像雞頭，所以也被叫做雞頭姜，黃精的味道很甜，即使是生的，也可以和豬肉、雞肉等一起煮著吃。黃精有補脾，潤肺生津的功能，挖黃精一般取3年老黃精，效果最好，發掘時期一般是陰歷9月，也是初冬左右，可見吳承恩對黃精的認識相當深。中藥是對中國世界的一種獨特貢獻，在中藥的使用上，中藥還提出了一個概念，叫做藥食同源，中國人把能吃的東西分成三份，一部分是中藥，一部分是食物，一部分是中藥，也是食物。藥食同源的食品中經常能看到生姜、蜂蜜、山楂等。
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在中國幾乎所有人都知道生姜，可以煮紅糖來治療感冒，秋末冬初，晝夜溫度變化較大，容易感冒。在偏僻的農村，許多老太太都知道這個辦法，一感冒，就喝一杯熱騰騰的姜汁紅糖水，蓋上厚厚的被子出汗，感冒痊愈，生姜平時也是調味料，廣泛使用。這種藥食同源的中藥為中華文明的延續做出了貢獻，不可估量，在世界四大人類文明的發祥地，沒有斷代的只有中華文明。中藥對中國人生命延續的作用不能低估，當然，關于藥食同源的食材，使用前最好問中醫。
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這種藥食同源不僅能充饑，還能治病，同時也給中國文學帶來了不可小覷的影響，許多文人既是文學家，又是美食家，同時對中醫也有深入的研究。越了解中國的傳統文化，越能了解中國的經典著作。