文章插圖
1、清洗干凈生栗子，晾干擦干水分 。
2、開(kāi)始砍，較平的一面朝下生栗子
【怎么給板栗開(kāi)口 如何么給板栗開(kāi)口】3、刀后角對(duì)準(zhǔn)栗子中部或偏下一點(diǎn)生栗子 。
4、用力一砍把刀嵌進(jìn)去生栗子 。
5、往菜板上稍微用力一砍，讓刀刃砍進(jìn)去一點(diǎn)深度 。（不要太用力啊會(huì)砍成兩半，那樣烤的時(shí)候會(huì)很干）
6、栗子拔下來(lái)就行啦，很快也很漂亮 。
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