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1、遇到切開的菠蘿蜜沒熟的情況，可以進行人為催熟 。
2、比較常用的催熟方法是將沒熟的菠蘿蜜放在太陽底下晾曬一天，等菠蘿蜜散發(fā)出香味就說明熟了 。
【菠蘿蜜切開沒熟怎么辦 怎么做才能快速催熟】3、也可以將沒熟的菠蘿蜜放在鹽水里浸泡或與其它已經成熟的水果放在一塊，也能起到催熟的作用 。
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