綠色食品的含義，5 綠色食品A級與AA級哪個更好？ _綠色食品

綠色食品的含義【綠色食品的含義，5 綠色食品A級與AA級哪個更好？】
1、綠色食品是我國對無污染、安全、優(yōu)質(zhì)食品的總稱，是指產(chǎn)自優(yōu)良生態(tài)環(huán)境、按照綠色食品標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、實行土地到餐桌全程質(zhì)量控制，按照《綠色食品標(biāo)志管理辦法》規(guī)定的程序獲得綠色食品標(biāo)志使用權(quán)的安全、優(yōu)質(zhì)食用農(nóng)產(chǎn)品及相關(guān)產(chǎn)品。
2、為了和一般的普通食品區(qū)別開，綠色食品有統(tǒng)一的標(biāo)志。綠色食品標(biāo)志有特定圖形。綠色食品標(biāo)志圖形由三部分構(gòu)成：上方的太陽、下方的葉片和中間的蓓蕾，象征自然生態(tài) 。標(biāo)志圖形為正圓形，意為保護、安全。顏色為綠色，象征著生命、農(nóng)業(yè)、環(huán)保。

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5 綠色食品A級與AA級哪個更好？天然食品，是指生長于自然環(huán)境中，不含或含有少量人工合成添加劑。由于天然食品生長于自然環(huán)境中，很可能生長于受到污染的土壤，空氣，水源中，因此不能保證它的絕對安全性。健康食品，是指遵循可持續(xù)發(fā)展原則，按照特定生產(chǎn)方式生產(chǎn)，經(jīng)專門機構(gòu)認(rèn)定，許可使用綠色食品標(biāo)志商標(biāo)的無污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)類食品。我國分A級綠色食品和AA級綠色食品。A級綠色食品允許使用化學(xué)品。AA級綠色食品不允許使用化學(xué)品。而目前我國認(rèn)證的絕大部分是A級綠色食品。有機食品，其主要特點是生產(chǎn)與加工過程中不施用人工合成的農(nóng)藥、肥料、除草劑、生長激素、防腐劑、添加劑等化學(xué)物質(zhì) 。值得注意的是，該特點的含義有兩層:首先，有機農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)方式解決了常規(guī)農(nóng)業(yè)中嚴(yán)重的環(huán)境污染問題和生態(tài)破壞問題，是可持續(xù)的農(nóng)作方式；其次，才是產(chǎn)品沒有或污染物盡可能低，對人類健康有益。這二者的次序不能顛倒。