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1、最佳的保存方法，是用燒開的水焯土豆絲30秒，之后將土豆絲撈出過冷水瀝干后，拌上食用油，放入蓋上蓋子的容器，或者裹上保險(xiǎn)膜的容器中 ， 放入冰箱冷藏 。
【土豆絲儲(chǔ)存方法 土豆絲要怎么保存】2、將土豆絲切好后 ， 直接浸泡在水中，將浸泡土豆絲的容器蓋上蓋子或者套上塑料袋、保鮮膜，放入冰箱冷藏 。
3、如果土豆絲不著急吃，可以在焯水30秒后，不用接水或拌食用油，直接套上袋子放入冷凍室中 。
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