桂花怎么曬干保留香氣，桂花包怎么曬干不變色還保留香味？ _桂花

桂花怎么曬干保留香氣
剛剛采摘回來的桂花，香氣是非常宜人的，要想保存下來的話，進行腌制保存也是可以的，先把桂花簡單處理清洗，然后瀝干水分，再把它放到紗布里面擠一擠，多余的水分全部擠掉，最后放入一些白糖攪拌均勻，再把它放到容器里面，進行腌制，一般擺放到三五天左右就可以了，這樣就做成了糖桂花，不僅美味，而且可以擺放很久。
【桂花怎么曬干保留香氣，桂花包怎么曬干不變色還保留香味？】桂花是中國木犀屬眾多樹木的習稱，代表物種木犀（學名：Osmanthusfragrans(Thunb.)Lour.），又名巖桂，系木犀科常綠灌木或小喬木，質(zhì)堅皮薄，葉長橢圓形面端尖，對生，經(jīng)冬不凋。花生葉腑間，花冠合瓣四裂，形小，其園藝品種繁多，最具代表性的有金桂、銀桂、丹桂、月桂等。

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桂花包怎么曬干不變色還保留香味？比較常用的處理方式是烘干，烘干的桂花才能基本保留香味，如果選擇曬干，需要的時間較長，一般香味便會較弱，可以用烤箱、微波爐等烘干，注意溫度不要過高，加熱時間也不能太長，且要把桂花攤開，確保受熱均勻。
如果是用于制作香包的桂花，其采摘時間也關鍵，建議在開花期后3-4天內(nèi)采摘。