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1、世界上能夠用來釀造葡萄酒的葡萄品種有數(shù)千乃至上萬種，一般來說都會推薦用赤霞珠釀造的葡萄酒 ， 赤霞珠作為全世界最出名、產(chǎn)量高的葡萄酒，很多人在不熟悉葡萄酒知識的情況下都會選擇它 。
【做葡萄酒用什么品種的葡萄好 制作葡萄酒什么品種的葡萄最好】2、但是對于葡萄酒新人來說，赤霞珠卻不太適合 ， 因?yàn)樗膯螌幒裰?nbsp;， 口感澀度高 ， 反而梅洛更適合新人，用梅洛釀造的葡萄酒單寧柔和，入口順滑 ， 伴隨著濃郁的果香，對于許多新人來說是最佳選擇 。

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