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1、自制火鍋底料：自制火鍋底料可能沒有市面上保質(zhì)期長，不過放在冰箱幾天應(yīng)該是沒問題的 。如果想保質(zhì)期更長的話可以試試抽真空保鮮，真空保鮮比只放在冰箱里延長5倍保質(zhì)期 ， 吃火鍋可以享受美味、新鮮的火鍋底料 。
【火鍋底料能在常溫下放多久 火鍋底料常溫可以放多久呢】2、市面上的火鍋底料：一般保質(zhì)期是12個月 ， 包裝袋上應(yīng)有注明 。注意生產(chǎn)日期 。保質(zhì)期指的是最佳食用日期，過期了 ， 也不代表變質(zhì)不能食用 ， 但最好在保質(zhì)期內(nèi)食用 。如果儲存不當 ， 在保質(zhì)期內(nèi) ， 也可能變質(zhì) 。

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