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1、生抽是醬油 。生抽醬油是醬油中的一個品種 ， 是以大豆、面粉為主要原料，人工接入種曲，經天然露曬、發酵而成的 。
【生抽是不是醬油 生抽介紹】2、其產品色澤紅潤，滋味鮮美，豉味濃郁 ， 常用于炒菜或者涼菜 ， 是中國傳統的調味品，用大豆或脫脂大豆或黑豆、小麥或麩皮，加入水、食鹽釀造而成的液體調味品 ， 色澤呈紅褐色，有獨特醬香，滋味鮮美，有助于促進食欲 。
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