榴蓮不臭是什么原因榴蓮不臭是有什么原因 _知識經(jīng)驗

【榴蓮不臭是什么原因榴蓮不臭是有什么原因】

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1、榴蓮聞起來不臭則說明這個果實還不成熟，可以放一段時間再吃。不成熟的榴蓮不僅不臭，而且口感很淡。一般內(nèi)地榴蓮之所以會臭，是因為從產(chǎn)地采摘的時候是半生的，然后運輸途中捂熟，這是果品運輸?shù)某Ｒ姮F(xiàn)象。
2、吃不完的榴蓮果肉保存方法：吃不完的榴蓮果肉可放入冰箱里保存，不過榴蓮的氣味濃重，容易讓冰箱里的其他東西也沾上味道，也就是平常說的“串味” 。小技巧：先把榴蓮用保鮮紙袋封好扎緊，放到飯盒里，然后再放到冰箱中，這樣冰箱里的其它食物就不會串味了。
3、剛買回來的榴蓮保存方法：榴蓮具有后熟期，一般情況下，榴蓮買回來后仍需保存一段時間才會真正成熟。此時只要將它放在陰涼處保存就可以了，因為榴蓮?fù)鈿鸬胶芎玫谋Ｗo作用。等到榴蓮果殼自然裂開就可以食用了；如果榴蓮未裂開、用細木條輕敲榴蓮殼，發(fā)出比較厚實的聲音時，也是可以食用的。
4、已經(jīng)成熟的榴蓮保存方法：成熟的榴蓮會裂開，失去了外殼的防護，果肉很容易變質(zhì) 。此時正確的保存方法是將榴蓮的果肉取出，裝入保鮮袋再放到冰箱里冷藏。

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