朱瞻基|古裝劇《尚食》：“爽”劇不爽，套路化帶來精致的平庸套路|歷史|萬靈|延禧|作品|劇中

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600多道華夏珍饈、汲古復原的大明衣冠、精致考究的“歷史場景”……在傳統美學復興的當下，近期上線的古裝劇《尚食》可謂集齊了一眾吸引當代年輕觀眾眼球的爆款元素。據貓眼數據統計，該劇累計播放量已突破12億，達到連續15天網絡劇播放量日冠，可見， “高顏值”古裝劇依舊是視聽領域的熱門競品。
這與人們對傳統文化的熱愛息息相關。作為視覺繁麗的想象載體，古裝劇滿足了今人回望古代生活，與歷史文化展開對話的需求， “唐風宋雨”在熒屏愈吹愈盛。但另一方面，頂級的服化道享受并不能讓這些類型作品“經得起細看” ，形式大于內容、情節高度模式化的窠臼，讓部分古裝劇的藝術進階之路舉步維艱。
“痛點、爽點、爆點”的創作路線圖并非萬靈公式
一個真實的歷史朝代、一個相對冷門的類型題材、一個虛構或半真半假的青春故事——近年來涌現的《風起洛陽》《玉樓春》《御賜小仵作》等作品無不遵循此“三一模式” 。 “市場導向先行”讓其在創作之初，就盡可能地預判了潛在受眾。除非出現演員與角色契合度太低、表演水平太差、有嚴重歷史差錯而導致的“翻車”之外，這些作品基本能確保較“穩”的市場贏面。但與此同時，逐漸套路化的生產也為古裝劇帶來“精致的平庸” 。

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《尚食》的故事背景設置在大明永樂年間，女主角姚子衿入宮成為尚食局的廚娘，從此開始自己的“皇廚”奮斗之路。她第一集就解決了皇帝的飲食危機；兩集獻出秘制配方，博得皇太孫密切關注；三集協助姐妹脫險，巧做素食引得錦衣衛刮目相看。 “做事業”的同時，還要同皇太孫朱瞻基談一場轟轟烈烈的戀愛。雖然褪去了“爽劇”的浮華外衣，沒了“人若犯我必十倍奉還”的睚眥必報，但由《延禧攻略》同一班底打造的《尚食》，走的仍是“打怪”升級的宮廷勵志女性路數。
另外，《尚食》中的女性角色設定刻意打破了過去宮廷劇中的“雌競”形象，不得不說，一定意義上也是投觀眾之所好，展現當代女性的價值觀。演員方面亦不缺流量和話題度，許凱與吳謹言繼《延禧攻略》之后再次“組CP” ，為作品帶來不少宣發上的優勢。不過“痛點、爽點、爆點”并非古裝劇敘事“萬靈公式” ，事實上，套路化創作更加暴露了編劇之初就埋下的種種短板。
走不出偶像劇橋段，又達不到歷史高度，讓作品經不起“細看、再看”
《尚食》在服化道等歷史考據方面不可謂不用心。不少熟悉明史的網友“扒”出，《尚食》多處細節盡可能遵循史書記載。劇中，朱瞻基見朱棣在朝堂上吃餅，且袖口不大干凈。朱棣卻說：“朕身為一國之君，富有四海，每天換十件衣服又怎樣。孝慈皇后一生儉樸，身外之物也就不想了，舊衣服穿著舒服。 ”并還想借此讓大臣惜福。這一典故引自《明實錄》。作為一部“古代美食番” ，每一集擺上桌的珍饈也令人食指大動。劇中借一道以蒸鴿、鴿子蛋為主料的“子母會” ，喚起朱棣對皇后的回憶，從而使其想起母子深情，不再發難于太子，借物喻事的戲劇表達，亦有可圈可點之處。

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然而，走不出偶像劇橋段，又達不到歷史高度的問題，讓這部劇經不起“細看、再看” 。華東師范大學毛尖教授曾犀利地指出：“今天這些作品里的皇帝似乎都成了頭號情種，動不動就‘我這個皇帝不做了’‘我要陪你浪跡天涯’ 。 ”這一套路近年來被反復沿用，《尚食》亦未能幸免。