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【剝大蒜子方法 剝大蒜妙招】1、在剝大蒜之前，我們可以先將大蒜泡在水里 。這是一個(gè)十分方便的方法，而且十分的有效 。我們只需要準(zhǔn)備一小碗的水和要?jiǎng)兊拇笏猓缓蟀汛笏馀菰谒?nbsp;， 等待一段時(shí)間就可以了 。
2、在這段時(shí)間里，你不需要再做任何事情，還可以利用這段時(shí)間去做別的事情 。等一小會(huì)之后，我們用手稍微搓一下大蒜，你就會(huì)發(fā)現(xiàn)大蒜的蒜皮可以輕而易舉地被搓下來了 。
3、其次 ， 我們可以用菜刀的刀背拍打一下大蒜 。不過，使用這個(gè)方法會(huì)有一個(gè)缺點(diǎn)，那就是沒有辦法得到完整的蒜瓣 。而且，這種方法使用的時(shí)間也比較短 。只需要五分鐘左右，就可以把一整顆大蒜給剝好 。
4、但是，如果用菜刀的刀背拍大蒜的話，你需要用手去把大蒜表面的蒜皮給清理干凈 。這會(huì)讓你的手上沾上一股大蒜的味道，這種味道是很難消除的 。

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