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月餅的口味有：蓮蓉蛋黃月餅、五仁月餅、和牛月餅、螺螄粉月餅、流心奶黃月餅、綠豆沙月餅、烏豆沙月餅、水晶月餅、芋餅、鮮花餅、云腿月餅、蘇式月餅、徽式月餅、衢式月餅、松子棗泥月餅、鮮肉月餅、水晶百果月、梅干月餅等 。
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月餅簡介
月餅一詞最早見于南宋吳自牧《夢梁錄》中，那時僅是一種點心食品 。到后來人們逐漸把賞月與月餅結(jié)合在一起，寓意家人團圓，寄托思念 。同時，月餅也是中秋時節(jié)朋友間用來聯(lián)絡(luò)感情的重要禮物 。
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那時的月餅是菱花形的，和菊花餅、梅花餅、五仁餅等同時存在 ， 并且是“四時皆有，任便索喚，不誤主顧” 。可見這時的月餅，還不只是在中秋節(jié)吃 。至于月餅這個名詞的來歷，已無從考證 。但是北宋著名文人蘇東坡留有“小餅如嚼月，中有酥和飴”的詩句，或許這是月餅這個名稱的來源以及月餅做法的根據(jù) 。
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【月餅有哪些口味 月餅有多少種口味】明代起有大量關(guān)于月餅的記載，這時的月餅已是圓形，而且只在中秋節(jié)吃，是明代起民間盛行的中秋節(jié)祭月時的主要供品 。《帝京景物略》曰：“八月十五祭月 ， 其祭果餅必圓 。”“家設(shè)月光位于月所出方，向月而拜，則焚月光紙，撤所供，散之家人必遍 。月餅月果，戚屬饋相報，餅有徑二尺者 。
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